#1
2014, February 28 - 08:24
Glutenfri kost, tips!
Hej allihopa!
Nu är det så att jag precis har fått veta att jag har IBS med känslighet för gluten och skulle behöva lite hjälp med kosttips från er som är glutenintoleranta eller kunniga kring gluten.
Jag skulle vilja ha tips på måltider och livsmedel som inte kostar alltför mycket. Som student har man inte direkt överflödigt med pengar :P
Jag tränar väldigt mycket och behöver ändå bra energirik mat :)
—
23 år
161 cm/54 kg
13,5 cm i bröstbredd, 65 cm under bysten
Innan: 75B. Efter: 60I Efter uttag: 60E
konsultation 7/4-11 - Johan Nordquist, Citadellkliniken
Bröstförstoring 4/5-11 - Perthese MP 440, bakom muskeln
Explantation 4/12-13 - Johan Nordquis
Annons
Annons
Annons
Hej!
Jag har också IBS och blev rådd av min läkare att sluta med gluten. Är också student. :)
Har inte ätit gluten sedan nyårsskiftet och mår jättemycket bättre, knappt några problem alls.
Hur yttrar sig din IBS? Jag får uppsvälld fotbollsmage, gasig och förstoppad, ont...
För mig har det räckt att sluta med de stora källorna gluten. Dvs, jag är inte så petig att jag letar gluten i ketchupflaskor och buljonger tex...
Egentligen så äter jag inte så mycket glutenfria substitut men det finns ju såklart även om de är dyra. Till frukost äter jag Sempers havreknäcke och fil med boveteflingor. Det är inte billigt direkt (tror knäcket kostar typ 24 kr och flingorna kring 30 kr). Sen brukar jag alltid ha glutenfritt ströbröd hemma och mjölmix. Det är nog alla glutenfria produkter jag har. I övrigt byter jag ut tex pasta mot broccoli/vitkål eller något annat nyttigt när jag äter middag.
Tror inte man behöver krusidulla så mycket. Man kommer snabbt in i det. Jobbigast tycker jag har varit frukosten där jag har ätit mycket gluten innan. Sedan kan jag unna mig gluten ibland. Tex ska jag äta semla nu på fettisdagen. :) Du får testa vad din "gräns" är.
1 barn, 28 år, 181 cm, 73 kg
Strl före op: 250 cc.
Konsultation 12/4 Helena Sveinsdottir, Citadellkliniken
Min sambo har IBS och slutade med laktos (på min inrådan) och har blivit bättre, men gluten kanske skulle löna sig för honom att plocka bort också.
Borde det inte tekniskt sätt gå att tänka LCHF lite över sin kost om man är glutenintolerant?
Är ju inte så mycket mjöl och sådant i den kosthållningen. Så kan man ju bara lägga till kolhydrater som är OK ur glutensynpunkt, men det blir lättare att komma igång med en annorlunda kosthållning om man har en färdig modell att gå efter känns det som.
Ålder: 25 år, Längd: 165cm, Vikt: 60kg
Intresserad av: Bröstförstoring
Innan op: 75A
Efter op: 65H hos Change
Klinnsultation & operation: 18/3 -14, Proforma Clinic
Klinik/Läkare: Proforma Clinic, Örjan Gribbe
Mentor coh1 375 cc hp bakom musklen
Det finns ett vetenskapligt stöd i att glutenfri kost kan hjälpa vissa grupper med IBS. Hur det är med LCHF vet jag inte men jag har också hört många som blivit jättebra av att äta enligt den kosten. Kan ju dock bero på att LCHF är glutenfritt...
Jag äter lågkolhydratkost och det tycker jag har hjälpt ytterligare.
1 barn, 28 år, 181 cm, 73 kg
Strl före op: 250 cc.
Konsultation 12/4 Helena Sveinsdottir, Citadellkliniken
Tack för tipsen! :) Ska börja föra matdagbok och se vad jag klarar och inte, så tar det nog nolltid att räkna ut.
Bubbelina: Frukosten blir nog absolut svårast att lägga om, då man ofta äter bröd något med mycket gluten i. Låter bra att bara byta ut de stora källorna, ska nog prova det jag med :) tack för hjälpen!
23 år
161 cm/54 kg
13,5 cm i bröstbredd, 65 cm under bysten
Innan: 75B. Efter: 60I Efter uttag: 60E
konsultation 7/4-11 - Johan Nordquist, Citadellkliniken
Bröstförstoring 4/5-11 - Perthese MP 440, bakom muskeln
Explantation 4/12-13 - Johan Nordquis
Lycka till och återkom gärna om ett tag om hur du mår!
1 barn, 28 år, 181 cm, 73 kg
Strl före op: 250 cc.
Konsultation 12/4 Helena Sveinsdottir, Citadellkliniken
Baka eget glutenfritt bröd, finns massor av recept om du googlar :) Finns recept på glutenfria pannkakor också :)
Ålder: 25 år, Längd: 165cm, Vikt: 60kg
Intresserad av: Bröstförstoring
Innan op: 75A
Efter op: 65H hos Change
Klinnsultation & operation: 18/3 -14, Proforma Clinic
Klinik/Läkare: Proforma Clinic, Örjan Gribbe
Mentor coh1 375 cc hp bakom musklen
1 barn, 28 år, 181 cm, 73 kg
Strl före op: 250 cc.
Konsultation 12/4 Helena Sveinsdottir, Citadellkliniken
Tack igen för tips :)
Bubbelina: hur brukar du göra med pastarätter då? Köper du glutenfri pasta då?
23 år
161 cm/54 kg
13,5 cm i bröstbredd, 65 cm under bysten
Innan: 75B. Efter: 60I Efter uttag: 60E
konsultation 7/4-11 - Johan Nordquist, Citadellkliniken
Bröstförstoring 4/5-11 - Perthese MP 440, bakom muskeln
Explantation 4/12-13 - Johan Nordquis
Istället för pasta kanske detta kan vara något?
Zucchnipasta:
zucchini
vitlök efter smak
1 gul lök
solrosfrön
pumpafrön
salt
Skiva zucchnin med t.ex en osthyvel och låt stå ett tag (en kvart eller så) så att den får rinna av. Sen är det bara att steka tillsammans med tillbehören och äta som substitut för pastan :)
0 barn, 24 år, 169 cm, 65 kg
Storlek före op: kan inte fylla 75A vä, 75A hö (tubulära bröst)
Önskad storlek efter op: 75C, symmetriska bröst
Förhoppningsvis konsultation snart via landstinget
Det är nog ett jättebra alternativ, dock tycker jag inte om zucchini :/
23 år
161 cm/54 kg
13,5 cm i bröstbredd, 65 cm under bysten
Innan: 75B. Efter: 60I Efter uttag: 60E
konsultation 7/4-11 - Johan Nordquist, Citadellkliniken
Bröstförstoring 4/5-11 - Perthese MP 440, bakom muskeln
Explantation 4/12-13 - Johan Nordquis